Lodges du Valbonnais - Gite de Groupe - La Demeure - location hébergements 35 couchages
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Historique
de l'hôtel & des lieux
Plus de 130 ans d’histoire ! 2022 – 2002 > Auberge / bar-tabac-restaurant « Le Chardon Bleu », crée et tenue par Mr et Mme FENOLI durant quasi 20 ans. Lors de leur reprise ils ont effectués, avec le soutien du SMIME ((Syndicat Mixte Industrialisation De Matheysine Et Environs)) des travaux d’amenagement et d’agenceent qui on permi de rendre l’établissement confortale, accuillant et chaleureux durant toute ces années. Chef cuisinier émérite et honoré du titre de meilleur Ouvrier de France en 1996 , M. FENOLI à aussi su rendre son restaurant comme l’une des tables prisés de la région auprès des habitants locaux, des touristes mais aussi et en particulier des clubs et groupes de cyclistes & motards. 2002 – 1997 – Fermeture temporaire 1997 – 1890 Tantôt hôtel, tantôt restaurant, tantôt bar-tabac ou épicerie…. De nombreuses familles locales se sont succedées durant plus d’un siècle pour faire vivre ce lieu névralgique du village. 1890 - Construction de l’établissement : Bar et Hôtel Charles
904 Rue Principale, 38740 Valbonnais